Transilvanian Brunch și Picnic în Cindrel

TRANSILVANIAN BRUNCH

Brunch-ul este o combinație între micul dejun și prânz și este compus dintr-un bufet cu ca. 10 -15 specialități reci și un fel principal cald, fie o ciorbă/supă sau un ceaun, fructe și prăjituri ca desert, băuturi nealcoolice cum ar fi siropuri, ceai, cafea, apă cu plante medicinale.
Rețetele sunt regionale – din sudul Transilvaniei, tradiționale sau reinterpretate, produsele sunt locale și provin dintr-un perimetru de maxim 50 de km de la locul producției, de la producători mici deja testați.
Se folosește exclusiv veselă din ceramică sau tablă emailată, nu utiliză pahare sau alte obiecte din plastic.

Locație:
Cisnădioara – Grădină cu livadă pe Str. Cistercienilor 46, vis-a-vis de intrarea secundară a bisericii evanghelice din centrul satului

Capacitate:
Max. 100 de persoane, din care 80 pers. la mese cu bănci, restul pe pături, baloți de fân, bârne.
În caz de ploaie se pot muta băncile într-o filigorie deschisă acoperită unde e bufetul.

Servicii:
Bufet de mâncare organizat în două părți: specialități reci plus fel principal, salate și desert
Băuturi nealcoolice: cafea, ceai cald, siropuri
Demonstrație culinară: prepararea sosurilor din plantelor aromatice cu un producător local
Program: pe lângă parte gastronomică programul mai cuprinde în cele ca. 4 ore și o componentă culturală, în cazul de față un tur ghidat prin sat cu vizitarea bisericii evanghelice.

Preț:

EUR 25,-/pers. pentru adulți pentru grupuri între 50 și 100 de persoane
Gratuit pentru copii până la vârsta de 14 ani

PICNIC ÎN CINDREL

Picnicul este organizat pentru servirea individuală sub forma unui bufet. Din acest bufet fiecare participant își poate face pachetul de picnic individual pentru drumeție în funcție de dorințe. Noi punem la dispoziție materialul de împachetat urmând ca oaspeții să ducă în rucsac fiecare pachetul propriu.

Locație:
Sibiel – Curtea unei gospodării locale în centrul satului

Capacitate:
Max. 50 de persoane.

Servicii:
Bufet de mâncare servit pe pături în cadrul unei drumeții: specialități reci plus fel principal, salate și desert
Băuturi nealcoolice: cafea, ceai cald, siropuri.
Drumeție ghidată în jurul satului prin livezi

Preț: 

EUR 25,-/pers. pentru adulți pentru grupuri între 20 și 50 de persoane
Gratuit pentru copii până la vârsta de 14 ani

  • € 25,- Adults